উপাদান: গম, যব, ভুট্টা, সাগুদানা, বাসমতী চাল, পোলাওর চাল, মুগডাল, মশুরডাল, মাসকালাই ডাল, রাজমা, খুরমা খেজুর ও এলাচ দিয়ে তৈরী।
পুষ্টি উপাদানসমূহ (প্রতি ১০০ গ্রামে)
- এনার্জি: ৩৮২ কিলোক্যালরি
- ফ্যাট: ৪.৮৭ %
- কার্বোহাইড্রেট: ৭৩.৬৮ %
- ক্যালসিয়াম: ১০৪.৮৯ মিলিগ্রাম
- আয়রন: ৩.২৯ মিলিগ্রাম
- প্রোটিন: ১০.৯০ %
- ময়েশ্চার: ৮.৭৯ %
বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও শিল্প গবেষণা প্রতিষ্ঠান (বিসিএসআইআর) কর্তৃক পরীক্ষিত
Acute toxicity has not been shown in studies (BCSIR, BTRI, LAB ID: 38) জরিপে বলা হয়, বাচ্চাদের মস্তিষ্কের শতকরা ৯০% ভাগ বিকাশ ৫ বছর পর্যন্ত হয়…
তাই আপনার ৬ মাস থেকে ৫ বছর বয়সী বাচ্চার জন্য প্রোপার নিউট্রিশন নিশ্চিত করতে আমার তৈরী পুষ্টিকর, ফ্রেশ, মজাদার হোমমেড খাবার খাওয়াতে পারেন যা আপনার বাচ্চার কর্ম ক্ষমতা বাড়াবে ইনশাল্লাহ।
নিচে উল্লখিত কিছু উপাদানের পুষ্টি গুন দেয়া হল :
গম
- এতে থাকে শক্তিশালী এনজাইম ও বায়ো কেমিক্যাল যা দূষিত টক্সিন, ভারী ধাতু, এমনকি রেডিয়েশন থেকেও আপনার শরীরকে রক্ষা করে
- দাঁতকে দীর্ঘায়ূ করার ক্ষেত্রেও এর ভূমিকা গুরুত্বপুর্ন। দাঁতের মাড়িকেও এটি সুস্থ রাখে
- এতে থাকা ম্যাগনেশিয়াম আপনার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাকে অনেকটা নিয়ন্ত্রনে রাখে
- এতে থাকা আয়রন আপনার নখের সৌন্দর্য্য বৃদ্ধির ক্ষেত্রে অনেকটা প্রভাব ফেলে
যব
- শিশুদের প্রয়োজনীয় আঁশ, আমিষ এবং খনিজ পদার্থ যোগান দেয়
- পুষ্টি বৃদ্ধি করে
- সহজে হজম হয়
- শক্তিদায়ক পথ্য হিসেবে
- শরীর ঠাণ্ডা করে
- শুক্র বৃদ্ধি করে
- কফ নাশ করে
- খিদে বাড়িয়ে দেয়
ভুট্টা
- ভিটামিন এ এর ভালো উৎস হওয়ায় ভুট্টা দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে সাহায্য করে
- ভুট্টা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় ত্বককে দীর্ঘদিন যাবত সতেজ থাকতে সাহায্য করে
- ভুট্টা আঁশে ভরা। এতে পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকে। এতে বায়োফ্লাভোনয়েডস ও ক্যারোটিনয়েডসের মতো প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা শরীরকে সুস্থ রাখে।
- ভুট্টা রুচিবর্ধক
রাজমা
তে প্রচুর ক্যালশিয়াম রয়েছে… ফাইবার, এন্টিঅক্সিডেন্ট, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন C, D, B6, ক্যালশিয়াম, প্রোটিন, শর্করা, খনিজ(Minerals), কারকিউমিন (হলুদে বিদ্যমান যা মানবদেহে হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা করতে সহায়ক), এছাড়াও প্রচুর আমিষ, ফাইবার এবং স্নেহজাতীয় উপাদান ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস রয়েছে।
বি:দ্র: এখানে যেহেতু ১০বছর পর্যন্ত বেবিদের জন্য সেরেলাক তৈরি করা হয় তাই আপনার বেবির বয়স এবং অবস্থা বুঝে উপাদান কম বেশি করে তৈরি করে থাকি।